真空耙式干燥機是一種新穎臥式間歇式真空干燥設備，操作簡便，定員少，勞動強度低。廣泛應用在醫藥、食品、化工等行業，適用于漿狀、膏糊狀、粉狀物料、要求低溫干燥的熱敏性物料以及易氧化、易爆、強刺激、鋸毒物料、要求回收有機溶劑的物料等等。 被干燥物料從殼體上方正中間加入，在不斷正反轉動的耙齒的攪拌下，物料軸向來回走動，與殼體內壁接觸的表面不斷更新，受到蒸汽的間接加熱，耙齒的均勻攪拌，粉碎棒的粉碎，使物料內的水份氣化，在真空系統的作用下，使被干燥物料內部水份和表面水份更有利的排出，氣化的水份經干式除塵器、濕式除塵器、冷凝器，從真空泵出口處放空。
真空耙式干燥機安全操作方法：
1、將耙式真空干燥機后面的進氣管用真空橡膠管與真空泵連接，接通真空泵電源。
2、需干燥處理的物品放入機內，將機門關上，并關閉放氣閥，開啟真空閥，再開啟真空泵電源開始抽氣，使機內達到真空度-0.1Mpa，關閉真空閥，再關閉真空泵電源開關。
3、插上電源，控溫儀顯示數字，并設定溫度和加熱方式（升溫時可以全功率加熱檔位打到1，恒溫時半功率加熱檔位打到2）。
4、設定結束后，各項數據長期保存。耙式真空干燥機進入升溫狀態，加熱指示燈（綠燈）亮。當溫度接近設定溫度時，紅綠燈交錯，反復多次，控制進入恒溫狀態。
5、干燥結束后，先關閉電源，旋動放氣閥，解除機內真空狀態，取出物品。
真空耙式干燥機的抽真空調試：
a)將箱門關上并將門拉手旋緊到位，關閉放氣閥(使橡皮塞上的孔與放氣閥上的孔扭偏90°),開啟真空閥(由逆時針旋轉90°)，初次使用可能真空閥開關較緊，可用力旋轉。
b)用隨機配件真空連接管將真空干燥箱抽氣管和真空泵連接牢固。接通真空泵電源，開始抽氣，當真空表指示值達到-0.1Mpa時，先關閉真空閥后關閉真空泵電源，以防止真空泵機油倒流到工作室內,此時真空干燥機內處于真空狀態。
